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Receta: Arepa con chorizo
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Esta es una receta fácil y económica que no puede faltar en la casa de todos los colombianos.
10 a 20 minutos
1 a 4 personas
Ingredientes
- 4 Arepas
- 4 Chorizos Rica
- 4 cdas. de cebolla
- 2 cdas. de tomate
- 1 Taza de maíz tierno Zenú
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Parte los chorizos en tajadas delgadas.
- En una sartén con un poco de aceite sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el tomate y los chorizos, cocina por 3 minutos y agrega el maíz tierno.
- Calienta las arepas y sirve con la mezcla de chorizo.
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Excelente receta que no puede faltar en mi casa
Carlos
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