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Receta: Arepa rellena con salchicha y maíz tierno
Una receta fácil y rápida para sacarle provecho a tus mañanas.
10 a 20 minutos
1 a 4 personas
Ingredientes
- 1 paquete de Salchichas Llanera Rica
- 4 Arepas de rellenar
- 1/4 Pimentón en julianas
- 1 Lata de 248 gr maíz tierno Zenú
- Salsa soya
- 2 Cdas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 Taza de cebolla
Preparación
- Calienta el aceite y sofría la cebolla hasta que esté transparente. Agregua el pimentón y las salchichas cortadas en trozos.
- Cocina durante 5 minutos y después adicione el resto de los ingredientes.
- Rellena las arepas con la mezcla de las salchichas.
- Sirve con guacamole y/o crema agria.
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Excelente Receta!!
Carlos
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