Receta: Corona de arroz

Corona tu semana y multiplica las emociones del finde con esta receta económica.

30 a 40 minutos

1 a 4 personas

Ingredientes

  • 6 Salchichas Rica partidas en trozos pequeños
  • 6 tajadas de Mortadela Rica partida en julianas
  • 3 tazas de arroz cocido
  • 1/2 Taza de tomate maduro picado
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 2 tazas de repollo picado en julianas
  • 1/4 taza de salsa soya
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

  1. Sofríe la cebolla en aceite caliente hasta que esté transparente.
  2. Adiciona en la sartén las Salchichas Rica, las tajadas de Mortadela Rica y el resto de los ingredientes excepto el arroz.
  3. Cuando todos los ingredientes hayan quedado listos, comienza a servir así: Haz una corona con el arroz blanco y sirve en el centro la mezcla de carnes que estaba en la sartén.

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