Receta: Montadito de pan francés con salchichón Rica

Preparación

1. Porciona el Salchichón en media luna y lo llévalo a una sartén a fuego medio con mantequilla y ajo finamente picado.
2. Unta esa misma mantequilla en los panes previamente cortados en rodajas y llévalos al horno hasta que doren.
3. Ralla el queso costeño por la parte mas gruesa del rallador.
4. Para armar los montaditos, agrega el queso rallado, luego el salchichón al ajillo y decoras con perejil finamente picado o una hojita.
5. Así rinde para todos, y también hace rendir tu bolsillo. El arroz amarillo se prepara como un arroz tradicional, pero le das color con dos o tres cucharadas de color o de curry en polvo.