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Receta: Pambazo con Chorizo (Sánduche Mexicano)
Una receta económica, fácil y rápida, perfecta para recibir a tus invitados en casa.
10 a 20 minutos
1 a 4 personas
Ingredientes
- 4 Chorizos Rica
- 4 Panes blanco blando
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
- 1/4 taza de queso blanco rallado
- Salsa picante (opcional)
Preparación
- Pela y parte las papas en trozos pequeños. Parte los chorizos en trozos delgados.
- En una sartén con un poco de aceite sofrie los chorizos, la cebolla, adiciona la papa y mezlca muy bien.
- Parte el pan a la mitad.
- Calienta otra sartén con un poco aceite dora el pan en el centro.
- A cada mitad de pan unta un poco de crema agria, un poco de lechuga, de chorizo, encima lechuga, queso y por último crema agria. Opcional un poco de salsa picante .
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Carlos
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