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Receta: Sabrosa Estratta con Jamón Rica, Queso y Tocineta
La receta ideal si tienes poco tiempo y muchos invitados. Un almuerzo económico y express.
45 a 1 horas
5 a 8 personas
Ingredientes
- 500 gr Pan viejo cortado en cubos
- 150 gr Jamón rica picado en cuadros pequeños
- 100 gr Salsa de Cheddar
- 3 gr Tomillo fresco
- 550 gr Leche
- 6 gr Ajo en Polvo
- 4 Tiras tocineta Rica Chef cocida y picada
Preparación
- Mezcle el huevo con la leche, la salsa de cheddar, el ajo en polvo, el tomillo y sazone con sal y pimienta.
- Engrase un molde rectangular (en este caso se usó uno de 20 por 35 cm) y ponga una capa de pan, encima un poco de Jamón rica, queso y tocineta. Repita el proceso una vez más (reservando un poco de jamón, tocineta Rica y queso) y finalice con una capa más de pan.
- Adicione el jamón, queso y tocineta Rica que tenía reservado.
- Adicione la mezcla de huevos encima.
- Deje reposar por dos horas en refrigeración.
- Hornee a 375 f por 45 minutos.
- Porcione en tajadas.
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Ideal para poco tiempo y muchos invitados. Un almuerzo económico y express.
Carlos
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